Odabrano društvo pravih ljubitelja Korlata osvojilo je svoje mjesto na tajnoj večeri za strastvene. U ugodnoj atmosferi Atriuma MM Kantine, dočekao ih je njihov domaćin – poznati chef David Skoko. Te idilične ljetne večeri, zajedno su uživali u strasti koja je utkana u hranu i pretočena u vina Korlat.

Srećom, posebni menu koji im je David pripremio više nije tajna pa se, njime inspirirani, možete i sami upustiti u kombiniranje omiljene hrane s raznim sortama vrhunskog vina.

Menu:

 Hladno predjelo – trilja crudo s umakom od gorke naranče, uz Vezak Sauvignon.

Toplo predjelo – raža u tamnom umaku od kostiju, s kremom od tikvica i uljem sušenih rajčica, uz Korlat Merlot.

Toplo predjelo – rižoto s prepelicama, uz Korlat Syrah.

Glavno jelo – veprić na šugo s hrskavom palentom i cikorijom, uz Korlat Cabernet Sauvignon.

Desert – biskvit s bademovim piškotom i smokvama kuhanim u Korlat Merlot Boutiqueu, uz Korlat Merlot Boutique.